L'erba mate è una pianta medicinale che ha un gambo sottile di colore grigio, foglie ovali e piccoli frutti di colorazione verde o rosso porpora. È ampiamente coltivato nella regione meridionale del Brasile, essendo usato come rimedio casalingo per il colesterolo a causa delle sue proprietà.
L'erba mate è anche popolarmente conosciuta come mate o congonha e commercializzata come mate tea. Il suo nome scientifico è Ilex paraguariensis . Questa pianta può essere acquistata a secco nei negozi di prodotti naturali o in formato gocce nei mercati, con il prezzo medio di 30 reais.
Proprietà del compagno
Ha caffeina, teofillina, teobromina, acidi folici, tannini, minerali e vitamine A, B1, B2, C ed E, e quindi agisce come antiossidante, diuretico, blando lassativo, stimolante e afrodisiaco.
Cos'è yerba mate?
È utile per perdere peso, combattere il colesterolo cattivo e aumentare il colesterolo buono (HDL), abbassare la glicemia, estinguere la fame, stimolare la funzione cerebrale, migliorare la circolazione sanguigna, facilitare la digestione, purificare la pelle ed è benefico per i sistemi cardiovascolare e respiratorio.
Come usare l'erba mate
- Tè Mate : mettere 2 cucchiai di erba mate in una tazza e aggiungere acqua (quasi al punto di ebollizione). Prendi 1 tazza prima di colazione, un'altra a pranzo e un'altra a cena.
- Chimarrão : Metti il compagno nella ciotola e aggiungi acqua al punto di ebollizione.
- Tereré : posiziona il mate nella ciotola e aggiungi acqua fredda.
Effetti collaterali di erba mate
Contiene caffeina, in alcuni casi può portare all'insonnia.
Controindicazioni di erba mate
L'erba mate è ben tollerata, ma dovrebbe essere evitata in gravidanza a causa della caffeina.
Link utile:
- Rimedio colesterolo fatto in casa
