La gelatina di agar naturale è un ottimo sostituto della gelatina in polvere. Agar agar è una mucillagine di alghe rosse che ha un grande sapore, oltre ad essere prive di coloranti artificiali, che apportano reali benefici per la salute.
Basta aggiungere 4 g di agar agar in polvere in 500 ml di succo naturale di frutta e portare a fuoco basso, mescolando continuamente. Quando inizia a bollire, spegnere il fuoco e metterlo nel contenitore desiderato. Non è necessario portare al frigorifero, perché quando si raffredda, si indurisce.
È possibile aggiungere frutta fresca tritata nella preparazione della gelatina a piacere. Scopri tutti i benefici della gelatina, promuovi il ringiovanimento, per esempio.
La polvere di agar agar si trova nei negozi di prodotti naturali, come nel Mundo Verde.
