Araruta, noto anche come arrowroot, maranta o arrowroot, è una pianta medicinale con origine in Sud America, che è ampiamente utilizzata nella forma dell'irrigatore, e può sostituire l'uso dell'amido di manioca.
Questa è una pianta medicinale da cui si può estrarre l'amido di araruta, un'opzione senza glutine che può essere utilizzata da intolleranti al glutine come sostituto per frumento, avena o segale, per esempio. L'amido di questa pianta è molto nutriente ed è spesso indicato anche per bambini, anziani o gravidi.
Per cosa si usa Araruta?
Questa pianta medicinale può avere diverse applicazioni, come ad esempio:
- Il suo amido è indicato per il trattamento di problemi di diarrea o digestione, in quanto presenta un'eccellente digeribilità;
- Può essere utilizzato nella preparazione del porridge, che è particolarmente adatto per bambini e anziani, perché è molto nutriente;
- L'amido e l'amido estratti dalla pianta sono nutrienti e particolarmente indicati per gli intolleranti al glutine.
Inoltre, l'amido di questa pianta può essere utilizzato anche per il trattamento di ferite o punture di insetti e, a questo scopo, si consiglia di applicare le compresse direttamente sulla regione da trattare.
Proprietà di Araruta
Le proprietà di Araruta possono comprendere la facile digeribilità e l'attività antinfiammatoria, oltre ad essere un'ottima opzione per regolare l'intestino.
