Konjac è una pianta medicinale originaria del Giappone e dell'Indonesia, le cui radici sono ampiamente utilizzate come rimedio casalingo per la perdita di peso, tuttavia, può anche essere usato per trattare problemi come il colesterolo alto o la stitichezza.
Questi usi si verificano a causa della fibra presente nelle sue radici, il glucomannano, che è un tipo di fibra non digeribile che ha la capacità di assorbire fino a 100 volte il suo volume in acqua, formando una massa gelatinosa che riempie lo stomaco. In questo modo, è possibile diminuire la sensazione di stomaco vuoto e aumentare la sensazione di sazietà, diminuendo l'appetito.
Inoltre, poiché è una fibra, il glucomannano Konjac è in grado di eliminare naturalmente alti livelli di colesterolo, oltre a facilitare il funzionamento dell'intestino, evitando la stitichezza.
Prezzo e dove acquistare
Konjac si trova solitamente nei negozi di prodotti naturali o manipola le farmacie sotto forma di capsule, con un prezzo medio di 30 reais per una scatola con 60 capsule.
Tuttavia, è anche possibile trovare la radice konjac in forma miojo, conosciuta come miracolo miojo, e che può sostituire l'uso della pasta in cucina. In questo modo, il suo prezzo può variare tra 40 e 300 reais.
Come si usa
Il modo più utilizzato per consumare Konjac è sotto forma di capsule e in questi casi è consigliabile:
- Prendi 2 capsule con 1 bicchiere d'acqua 30 minuti prima di colazione, pranzo e cena per almeno un mese.
È necessario osservare un intervallo di 2 ore tra l'assunzione di Konjac capsule e un altro medicinale, poiché ciò potrebbe ostacolare l'assorbimento.
Già per usare il konjak sotto forma di miojo, bisogna aggiungerlo nelle normali ricette, sostituendo la pasta con konjac per ridurre il numero di carboidrati. In ogni caso, per garantire la perdita di peso si consiglia di seguire una dieta equilibrata e distribuire su grassi e carboidrati, oltre a fare regolarmente esercizio fisico.
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Effetti collaterali Konjac
Gli effetti collaterali di Konjac sono rari, ma possono verificarsi gas, diarrea e dolore addominale e blocchi del sistema digestivo, specialmente se si consumano grandi quantità di acqua dopo aver ingerito Konjac.
Chi non dovrebbe usare
Konjac non ha controindicazioni, ma i diabetici dovrebbero usare questo integratore solo con l'autorizzazione del proprio medico, in quanto possono verificarsi gravi casi di ipoglicemia.
