Per aiutarti a perdere peso, l'avena dovrebbe essere consumata quotidianamente e può essere utilizzata sotto forma di porridge o aggiunta a frutta tritata o impastata in yogurt, succhi e vitamine.
L'avena è un cereale e un aiuto nella perdita di peso perché è ricco di fibre che ha un alto potere per dare sazietà e controllare la fame. Queste fibre aiutano anche a controllare il colesterolo e a migliorare la stitichezza regolando l'intestino e diminuendo il gonfiore addominale. Vedi tutti i benefici dell'avena.
Menu di farina d'avena per la perdita di peso
L'avena deve essere consumata almeno 4 volte a settimana e può essere inclusa nella dieta come mostrato nel seguente menu.
1 ° giorno
- Colazione: Farina d'avena a base di latte di soia, fiocchi d'avena e dolcificante + 10 fragole;
- Spuntino mattutino: 4 biscotti maria + 2 noci;
- Pranzo / Cena: 150 g di lonza di maiale + 4 cucchiai di purea di patate dolci + insalata di cipolla viola, rucola e cuore di palma + 1 arancia;
- Merenda pomeridiana: 1 yogurt naturale + 1 cucchiaino di farina di semi di lino + 1 pane integrale con cagliata leggera.
2 ° giorno
- Colazione: 1 bicchiere di latte di mandorla + 1 pane integrale con formaggio + 1 pera;
- Spuntino mattutino: 3 toast integrali con burro;
- Pranzo / Cena: insalata di tonno e ceci, con pomodoro, cavolo, piselli, cetriolo e carota grattugiata + 2 fette di ananas;
- Merenda pomeridiana: 1 yogurt naturale + 1 banana impastata con 2 cucchiai di fiocchi d'avena + 1 cucchiaino di cannella;
3 ° giorno
- Colazione: 1 yogurt naturale + 30 g di cereali integrali + 1 fetta di papaia;
- Spuntino mattutino: 1 bicchiere di succo verde di cavolo, limone e ananas;
- Pranzo / Cena: 150 g di petto di pollo a dadini con salsa di pomodoro + 4 cucchiai di riso + 2 cucchiai di fagioli + cavolo, cipolla e insalata grattugiata + 1 mandarino;
- Merenda pomeridiana: vitamina papaya, banana e 3 cucchiai di fiocchi d'avena.
L'aggiunta di cibi termogenici in pasti come la cannella o il pepe aiuta ad aumentare la perdita di peso perché accelera il metabolismo. Vedi altri esempi di questi alimenti qui.
Ricetta Porridge Avena leggera
Questo porridge può essere usato per colazione o cena.
ingredienti:
- 200 ml di latte scremato o vegetale (semi di soia, mandorle o avena, ad esempio)
- 3 cucchiai di fiocchi d'avena
- Cannella a piacere
- Dolcificante (facoltativo)
Metodo di preparazione:
Mescola l'avena e il latte e porta al fuoco fino alla consistenza desiderata. Aggiungi la cannella e il dolcificante prima di bere.
Pancake di crusca d'avena
Questa ricetta produce 1 porzione e il pancake può essere farcito a piacere.
ingredienti:
- 2 cucchiai di crusca d'avena
- 4 cucchiai d'acqua
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- Origano e pepe a piacere
- Riempimento da gustare
Metodo di preparazione:
Sbatti tutti gli ingredienti nel frullatore e prepara il pancake in una padella antiaderente. Roba con pollo o tonno sminuzzato con verdure, e puoi usare frutta e miele per preparare un dolce pancake.
Vedi anche una ricetta per la torta di farina d'avena con verdure, che ha poche calorie e può essere utilizzata anche dai diabetici.
