A colazione Dukan può essere usato come latte, yogurt, formaggio, prosciutto, uova o gelatina, che sono ricchi di proteine. Il frutto può essere parte della colazione della dieta Dukan, ma solo dalla 3a fase della dieta.
La colazione Dukan non può contenere alimenti a base di carboidrati come cereali, pane, torte o biscotti, ad esempio perché questi alimenti sono proibiti in questa dieta.
Quando si adotta questo tipo di dieta, specialmente se maggiore è il grado di obesità, è importante essere consapevoli del fatto che, sebbene in molti casi sia di grande aiuto per perdere peso, non è una dieta equilibrata, ma un'alternativa alla rieducazione cosa dovrebbe succedere quando si raggiunge il peso ideale.
Alcuni esempi di colazione Dukan possono essere:
- Gelatina con yogurt e caffè senza zucchero.
- Uovo caldo con prosciutto
- Caffè, latte e yogurt colpiscono il frullatore con la cannella.
- Frittata con formaggio
- Cheesecake senza carboidrati e tè di finocchio senza zucchero. Per sapere come fare questo tipo di cheesecake vedi: Dukan dieta cheesecake ricetta.
Secondo l'autore di questo tipo di dieta, questi esempi possono essere utilizzati nella prima fase della dieta.
