Alcuni dei sintomi più frequenti della mancanza di vitamine del gruppo B comprendono facile stanchezza, irritabilità, infiammazione della bocca e della lingua, formicolio ai piedi e mal di testa. Per evitare i sintomi, si raccomanda che la persona segua una dieta con alimenti in grado di fornire queste vitamine, essendo importante avere l'orientamento di un nutrizionista per equilibrare la dieta.
Le vitamine del gruppo B servono a regolare la produzione di energia nel corpo, a mantenere la salute del sistema nervoso, la pelle, i capelli e l'intestino. Inoltre, sono importanti per prevenire l'anemia e rafforzare il sistema immunitario.
I seguenti sono i sintomi causati dalla mancanza di ciascuna vitamina del complesso B.
Vitamina B1 - Tiamina
La vitamina B1, nota anche come tiamina, è responsabile della regolazione del dispendio energetico e della stimolazione dell'appetito.
Principali sintomi di carenza: La mancanza di vitamina B1 nel corpo può causare una sensazione di formicolio nel corpo, aumento della frequenza cardiaca, mancanza di respiro, mancanza di appetito, debolezza, stitichezza, gonfiore alle gambe e ai piedi, sonnolenza e mancanza di attenzione e memoria.
Inoltre, la carenza di vitamina B1 può portare allo sviluppo della malattia di Beriberi, che è una malattia del sistema nervoso caratterizzata da ridotta sensibilità e forza muscolare, paralisi e insufficienza cardiaca, per esempio. Ulteriori informazioni su questa malattia.
Dove trovarlo: la vitamina B1 si trova ad esempio in alimenti come lievito di birra, germe di grano e semi di girasole. Conosci altri cibi ricchi di vitamina B1.
Vitamina B2 - Riboflavina
La vitamina B2, chiamata anche riboflavina, è in grado di aiutare nella produzione di sangue, mantenere il corretto metabolismo e la salute della pelle e della bocca, stimolare la crescita e proteggere la visione e il sistema nervoso. Inoltre, la vitamina B2 agisce come un
Principali sintomi di carenza: La mancanza di questa vitamina può causare arrossamento e infiammazione della lingua, piaghe agli angoli della bocca e delle labbra, infiammazione della bocca, naso e inguine, congiuntivite, occhi stanchi e maggiore sensibilità alla luce, nonché diminuzione della crescita e anemia.
Dove trovarlo : la riboflavina può essere trovata nel fegato di manzo, nella crusca d'avena e nelle mandorle, per esempio. Conosci altri cibi ricchi di vitamina B2.
Vitamina B3 - Niacina
La vitamina B3, nota anche come niacina, agisce migliorando la circolazione sanguigna, abbassando i livelli di colesterolo e controllando la quantità di glucosio nel sangue ed essendo in grado di controllare il diabete. Inoltre, è in grado di alleviare l'emicrania e dare energia alle cellule.
Principali sintomi di carenza: carenza di vitamina B3 può causare alcuni sintomi, come la comparsa di ferite alla schiena e alle mani, scarso appetito, diarrea, nausea, vomito, perdita di peso, lingua rossa, demenza e persino depressione .
Dove trovarlo: la vitamina B3 può essere trovata in arachidi, pollo, pesce e verdure verdi, per esempio. Vedi più cibi ricchi di vitamina B3.
Vitamina B5 - Acido pantotenico
La vitamina B5, nota come acido pantotenico, agisce controllando i livelli di colesterolo, aiuta nella produzione di ormoni e il processo di guarigione e allevia i sintomi di artrite e stanchezza in quanto è responsabile della generazione di energia.
Principali sintomi di deficienza: la carenza di vitamina B5 può essere identificata attraverso alcuni sintomi quali allergia cutanea, formicolio e bruciore ai piedi, malessere, nausea, mal di testa, sonnolenza, crampi nell'addome e gas.
Dove trovare: questa vitamina può essere trovata in alimenti come fegato, crusca di frumento, avocado, formaggi e semi di girasole, per esempio. Vedi gli altri qui.
Vitamina B6 - Piridossina
La vitamina B6, detta anche piridossina, è importante per il mantenimento del metabolismo, del sistema nervoso e della pelle. Agisce anche per prevenire le malattie cardiache, abbassando la pressione sanguigna e favorendo il processo di formazione dell'emoglobina.
Principali sintomi di carenza: Quando la vitamina B6 manca nel corpo, possono verificarsi lesioni della pelle e degli occhi, ferite al naso e alla bocca, infiammazione della bocca e della lingua e convulsioni.
Dove trovare: per aumentare la quantità di vitamina B6 nel corpo, si consiglia di consumare alimenti come banane, salmone, patate, pollo e nocciole, per esempio. Vedi altri alimenti ricchi di vitamina B6.
Vitamina B7 - Biotina
La vitamina B7, nota anche come biotina, è importante per il mantenimento della salute della pelle e dei capelli, oltre a favorire l'assorbimento di altre vitamine del gruppo B nell'intestino.
Principali sintomi di carenza: la mancanza di biotina nel corpo può essere percepita attraverso la comparsa di alcuni sintomi, come irritazione della pelle e comparsa di macchie, congiuntivite, dolore muscolare, stanchezza e aumento di zucchero nel sangue. Inoltre, ci possono essere perdita di capelli, perdita di appetito, secchezza degli occhi e insonnia.
Dove trovarlo: la biotina può essere trovata in carne, uova e latte, per esempio, e la sua concentrazione nel corpo è facilmente ripristinata attraverso una dieta equilibrata. Vedi altri alimenti ricchi di biotina.
Vitamina B9 - acido folico
La vitamina B9, popolarmente conosciuta come acido folico, è importante perché aiuta a formare alcune proteine ed emoglobina, oltre ad aiutare nella formazione del sistema nervoso del bambino, prevenendo ad esempio alcune malattie gravi come la spina bifida. Pertanto, di solito si raccomanda che le donne che stanno cercando di rimanere incinta assumono integratori di acido folico.
Principali sintomi di carenza: la carenza di acido folico può portare a irritabilità, stanchezza, mal di testa, mancanza di respiro, vertigini e pallore. Inoltre, la mancanza di vitamina B9 nel corpo può causare diarrea, anemia megaloblastica e malassorbimento di altri nutrienti a livello gastrointestinale.
Dove trovarlo: la vitamina B9 può essere trovata in diversi alimenti, come ad esempio spinaci, fagioli, lenticchie, lievito di birra e gombo. Conosci altri cibi ricchi di acido folico.
Vitamina B12 - Cobalamina
La vitamina B12, o cobalamina, è necessaria per la formazione delle cellule del sangue e il metabolismo degli amminoacidi, oltre ad aiutare a prevenire malattie cardiache e neurologiche.
Principali sintomi di deficienza: carenza di cobalamina provoca affaticamento, anemia, mancanza di energia e concentrazione, formicolio alle gambe e vertigini, soprattutto quando si solleva o si fanno sforzi.
Dove trovarlo: Le principali fonti di vitamina B12 sono alimenti di origine animale, come frutti di mare e salumi, oltre a uova, formaggi e latte. Vedi altri alimenti composti da vitamina B12.
